Машина предназначена для приготовления попкорна (воздушной кукурузы). Раскрытие кукурузных зерен происходит в непрерывном потоке горячего воздуха.
Преимущества:
Описание работы:
Зерна попкорна одинаковые по массе и форме с помощью шнекового питатела, непрерывно подаются в приемный раструб машины через который попадают в камеру взрыва. Под воздействием потока горячего воздуха, поднимаясь со дна камеры, взрываются. После взрыва, теперь уже увеличенные зерна, под действием силы аэродинамического лобового сопротивления, поднимаются вверх и выталкиваются во внешнею емкость, в то время как не взорвавшиеся зерна движутся на дне камеры. Работа аппарата строится на основе принципа псевдоожижения (превращение слоя зернистого материала, под влиянием восходящего газового потока в систему, твердые частицы которой находятся во взвешенном состоянии и напоминающие по своим свойствам жидкость – псевдоожиженный слой.
Комплектуется:
- Отсеивателем для удаления ненужных остатков
- Тунельным дражиратором, в комплекте которого встроенный винтовой шнек, обеспечивающий непрерывную подачу приправ и вкусовых добавок к готовому продукту.
Технические данные:
Производительность…………………………………………..не более 30 кг/час
Объем бункер…………………………………………………..40 л.
Номинальное напряжение……………………………………380 В
Установленная мощность……………………………………12 кВт
Энергопотребление…………………………………………….9 кВт
Уровень шума…………………………………………………..80 дБА
Габаритные размеры( ШхДхВ)…………………………........900х1300х1900
Масса…………………………………………………………….не более 300